Etiket: Baget neye göre alınır

Tavuk baget ne oluyor? Tavuk baget, tavuk uyluk ve baget arasındaki bölümdür. Tavuk bacaklarının aksine, baget uyluk eti içermez. Genellikle çeşitli soslarla marine edilen tavuk baget, yılbaşı ve resepsiyonlar gibi kalabalık sofralarda kendine yer bulur. Ucuz olduğu için kırmızı ete tercih edilir. Neden baget denir? 20. yüzyılın başlarında, kelimenin tam anlamıyla “çubuk” gibi olan “baget” adı verilen son derece dar bir ekmek somunundan çok nadiren bahsediliyordu (baget “çubuk”, “çubuk”, “değnek” vb. anlamına gelir). 1920’de, ilk resmi metin bageti bu çok basit şekle karşılık gelen ölçülerle tanımladı.24 Ağustos 2017 20. yüzyılın başlarında, kelimenin tam anlamıyla “çubuk” gibi olan son derece dar…