Çiğ köfte içine yumurta konur mu? Yumurtaları çok fazla karıştırmadan, sarısı ve beyazını ayrı tutarak kızartın. Pişmiş yumurtaları ve yağı çiğ köftelere ekleyin. Bir kaşıkla karıştırın, servis tabağına koyun ve sıcak servis edin. Afiyet olsun… Cızbız köfteye ne katılır? Cızırtılı köfte hazırlamak için şu malzemelere ihtiyacınız olacak: 1 su bardağı ince bulgur, 1 su bardağı sıcak su, 300 gram kıyma, 1 adet soğan, 2 yemek kaşığı domates salçası, 2 yemek kaşığı kırmızı biber salçası, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1 çay bardağı nar ekşisi, 4-5 diş sarımsak. Köfte yumurtalı mı yumurtasız mı?…
Yorum Bırak