Kefal balığı en lezzetli nasıl pişirilir? Marine edilmiş kefali 1-2 saat buzdolabında dinlendirin. Daha sonra her iki tarafını mısır ununa bulayın. Balığı kızgın yağda kızartın ve fazla yağını kağıt havlu üzerinde süzün. İsterseniz marine etmeden de hazırlayabilirsiniz. Kefal fırında mı tavada mı pişirilir? Elbette balığın pişirildikten sonra lezzetini kaybetmemesi önemlidir. Bunun için balığı en uygun şekilde pişirmek gerekir. Bazı insanlar kefalin tavada pişirilmesi gerektiğine inanır. Bazılarına göre ise bu balığı fırında pişirmek daha iyidir. Balık nasıl terbiye edilir? Bir limonun suyunu, 1 tatlı kaşığı deniz tuzunu, 4-5 yemek kaşığı zeytinyağını, ince kıyılmış dereotunu ve biberiyeyi bir kasede karıştırın. Marine etmek…
Yorum Bırak